客服热线:0991-4519517
乌鲁木齐商务公共服务平台
18129219961
首页>供应>消费品>食品>巴旦木 <上一个 下一个>

巴旦木

价    格

最小起订货量

  • 47.00元/kg

    ≥1kg

陈君
18129219961 86-991-7729795
  • 发货地新疆 乌鲁木齐市
  • 发货期限3天内发货
  • 供货总量1000 kg
本公司精品橱窗推荐
  • 经营模式|贸易商
  • 注册资本|200万人民币
  • 企业类型|企业单位(贸易商)
  • 主营产品|货物与技术的进出口。食品饮料、干鲜果品、石油制品、办公用品、农畜产品的销售
  • 公司地区|新疆/乌鲁木齐市
  • 公司荣誉|
本公司热销排行
本页信息为新疆太阳鸟进出口贸易有限公司为您提供的“巴旦木”产品信息,如您想了解更多关于“巴旦木”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
有效期至长期有效 最后更新2016-03-02 11:25
规格1kg
浏览次数1428

巴旦木

 简介

巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空。

  巴旦木属桃类植物,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树。新疆巴旦木是从古波斯(现今伊朗)传入,在《酉阳杂阻》、《岭表录异》有记载,“偏桃出波斯国,波斯呼为婆淡树。长五六文,周四五尺,叶似桃而阔大,三月开花,白色。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃。其肉涩不可唆,核中仁甘甜,西域诸国并珍之。”可见,巴丹木从古时就被人们做为一种珍果来食用。

  新疆巴旦木主要产地在喀什,其品种繁多,约有四十多种,“五大家族”之分,有软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。其中最佳品种有纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等。在众多品种中,有一种薄皮巴丹木最受人们喜爱和欢迎,维吾尔人称其为“卡卡孜巴旦木”,食用前您只需用手轻轻一挤,饱满厚实香甜的巴丹仁就崭露出皮,由于皮薄,好剥,所以也称它为“纸皮巴旦木”。

  巴旦木是食用价值很高的特产,富含脂肪,蛋白质,淀粉、糖以及少量维生素和人体不可缺少的18种微量元素,比同重量的牛肉高六倍。聪慧的新疆维吾尔人民把巴旦仁做为每日的健身滋补品,在每天睡觉前细嚼十余粒,用开水冲下,如此长期食用,能使人通宵熟睡无梦,增强身体抵抗力,保持身强体壮。

巴旦木在医药上用途很广,民间维吾尔医用它治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在国外一些国家,有专用巴丹木酿制的巴旦木乳、巴旦木酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。近年,美国的一些医院,以巴旦木制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药,专治流行性病毒感冒。在美国芝加哥洛约大学生物系任主任的哈罗德•曼纳在研究巴丹木成果报告中提出,苦巴丹木仁可治疗癌症。

1.jpg

主要优点

1、用途广泛,果仁奇香,超过核桃和榛子。巴旦木的出仁率达7080%,含油量达60%,不但是珍贵的干果,而且是营养高度浓缩的珍品。果仁含脂肪47%-61%,粗蛋白28%,大大高于仁用杏(24.9%),核桃(15.4),其中18种氨基酸含量24.1%,8种人体必须的氨基酸占氨基酸总量的28.3%,其总量高于核桃和鸡蛋。必须氨基酸中缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉。核黄素(B2)和生育酚(VE)含量高于花生和核桃。并含有多种矿物质元素KCaMgCuMnFe等。巴旦木果仁除直接食用外,可加工成盐炒果仁、风味果仁及以它为主要原果汁加工制作巧克力糖、高级糕点、干果、干果罐头等高档食品,其价格远远高于普通糖果和糕点。  

2、含油量特高。巴单木含油量达5560%,其中不饱和脂肪酸含量91.8%,理化性状好,长期存放,不易变质变苦,最容易被人体消化吸收。其油色淡黄清亮,品质优良,味美芳香,是烹调菜食佳品。又是常用于香料工业制药和多种化妆品护肤润肤的重要原料。

3、有重要的药用食疗保健作用。巴旦木果仁具有明目、健脑、健胃及助消化等功能。可用于防治冠心病、心脑血管疾病、脑血栓、动脉硬化、心脏病、癌症等疾病,尤其在治疗肺炎、支气管肺炎等呼吸道疾病患者,效果显著。在美国医院常用巴旦木果仁粉制作病人的用餐配合治疗糖尿病、儿童癫痫病、胃病等。还制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药,专治流行性感冒。美国芝家哥洛约大学生物系主任哈罗德?曼纳,从苦巴旦木果仁中提取苦杏仁甙,用来治疗癌症。在他的实验中,凡用药的大多数动物癌症完全消失,未用药的癌症继续扩大。另外,用它制成各种补品,用于儿童和老年病人恢复阶段的食疗补品。据新疆喀什地区民族中医院介绍说,我国很多中药配方均要用到巴旦仁,主要用于治疗高血压、神经衰弱、气管炎、皮肤过敏等。将巴旦仁捣碎加水煮沸再加入桂花,常饮可使头发油黑发亮,容颜美丽。又由于巴旦仁富含维生素E,又是年轻女士做面膜的好材料。首先将巴旦仁用热水浸泡2小时,磨细加水调成湖状,涂在脸上20分钟,用温水洗净,可使面部光滑细嫩粉白美丽。巴旦木果仁油在医药、食品和化妆业具有广泛用途。由于它具有营养、消炎、止痛的作用,因而对痤疮、皮炎等皮肤病有良好疗效。也可用来减轻耳痛和灼痔处理的疼痛。在化妆业中,巴旦油可用于制造保健按摩油、香波和洗涤液等产品,据资料报道,在280多种化妆品种,有50%以上的原料是巴旦油。 

图2.jpg

保健作用

野生巴旦杏具有安神,开窍,健脑,明目益肾,润肺、润肠,生精,健身,健胃等功能。主治心悸喘咳,肾气不足,腰膝酸软,阳痿尿频等病症。除与汉族用药的相同之处外,维药甜巴旦杏更具其独特的功效:

健脑开窍安神

儿童食用可促进大脑发育,老年人食用即可安神,又可健脑,可用于老年性脑萎缩,老年性痴呆症的食疗品,同时也可作为一般的健身食品用。
健肾作用

可用于肾虚患者的辅助治疗,因为其口感好,乐于被患者接受,所以可长期服用。

明目作用

维吾尔族人近视眼发病率明显较汉族人低,与本民族一些好的生活及饮食习惯有关。甜巴旦杏是维吾尔人经常食用的一种食品,从某一方面讲,在长期的食用中,甜巴旦杏发挥了它的明目作用。

供应商信息
公司名 新疆太阳鸟进出口贸易有限公司 经营模式贸易商
注册资本200万人民币 公司注册时间2007
公司所在地新疆/乌鲁木齐市 企业类型企业单位 (贸易商)
保 证 金已缴纳 0.00
主营行业商业服务 / 对外贸易  , 原材料 / 农林畜牧  , 
主营产品或服务货物与技术的进出口。食品饮料、干鲜果品、石油制品、办公用品、农畜产品的销售
联系方式

Sorry!

您还未登录,请先登录。

乌鲁木齐商务公共服务平台
0相关评论
全网同类推荐

为您推荐

免责声明:
当前页为巴旦木价格信息展示,该页所展示的巴旦木批发价格、巴旦木报价等相关信息均有企业自行提供,巴旦木价格真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。乌鲁木齐商务公共服务平台对此不承担任何保证责任。
友情提醒:
建议您通过拨打巴旦木厂家联系方式确认最终价格,并索要巴旦木样品确认产品质量。如巴旦木报价过低,可能为虚假信息,请确认巴旦木报价真实性,谨防上当受骗。