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在食品领域在过去一年投资94.2十亿坚戈 - 比前一年更多了一个半，资金增长较高，比去年增长了31.5％（扣除通胀因素）。相比之下，哈萨克斯坦的固定资产投资总体上实际增长率仅为5.5％。
在食品工业中主要投资地区 - 阿拉木图地区（哈萨克斯坦共和国的25.8％，24.3十亿坚戈，超过两倍的增长年同比），该国的主要粮仓 - 标准差（14.6十亿坚戈，同比增长64.3 ％），SKO（12.7亿坚戈，每年增加88.9％）。
食品工业是一个位于农业工业综合体和加工业发展交汇处的部门，这使得食品工业尽可能具有投资吸引力。粮食产量由等关键机构为NMH“Baiterek”和“KazAgro”的发展支持，该行业是一个优先级，例如，在国家计划，如“业务路线图2020”，“GPIIR二〇一五年至2019年”，“农业企业-2017”等计划中。
哈萨克斯坦总理Bakytzhan Sagintayev在阿斯塔纳初冬举行的投资论坛“哈萨克斯坦全球投资圆桌会议”上就投资者食品行业的前景发表了讲话。“Sagintayev说：”政府的主要目标是形成一个大规模和可持续的战略，以刺激吸引“新一代”投资到哈萨克斯坦的过程。
“我们已经开始了农业工业综合体的大规模现代化。哈萨克斯坦是小麦粉生产的世界领先国家之一。我们正在加强这一优势，但我们也在进行土地部门的结构性改革，根据市场需求多样化土地面积。整个行业的科学，技术和技术改造已经开始，包括引入肥料，生物添加剂和选择领域的最新发展。所有这些都为食品行业提供了巨大投资机会，“政府首脑强调。
食品行业在加工行业的投资组合中占有越来越大的份额：2017年，食品的重量占制造业总投资额的9.6％，上年同期为7.8％，2015年为6.5％。
该行业最大的资本投资数量是由自己的商业手段提供 - 每年695亿坚戈，增长54.7％。
14.5十亿坚戈，全年0.8％ - 在第二位的银行贷款（其中一些是由机构已经提到国家计划的框架内制定补贴）。
其他借入资金又提供了102亿坚戈（几乎每年增长三倍），其中29亿坚戈占外国资本投资。
粮食生产呈现稳定增长。因此，根据2017年的结果，该行业的产量达到1.5万亿吨 - 比一年前增加4.1％，同时考虑到通货膨胀。
这是加工部门总产量的16.1％。
